亚侧耳怎样做简单又美味？
2024-02-17 阅读 14
制作亚洲风味的侧耳可以尝试以下简单的步骤：
1. 将侧耳洗净后切成薄片，放入沸水中焯水1-2分钟，捞出后沥干备用。
2. 准备调味料，可以使用生抽、蚝油、醋、糖、姜蒜等，根据个人口味调配。
3. 热锅凉油，爆香姜蒜后倒入侧耳片翻炒均匀。
4. 加入调味料，翻炒均匀后盖上锅盖焖煮几分钟，让侧耳充分吸收味道。
5. 最后，根据个人口味可以撒上一些葱花或者香菜点缀，即可食用。
这样制作出来的亚洲风味侧耳简单易做，口感鲜美，适合作为开胃菜或配菜。希望你喜欢这道菜！
更新于 2024年11月20日
