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想请问一下广东朋友，怎么样算一份好的烧鹅？
2024-02-17 阅读 8
要做一份好的烧鹅，首先要选择新鲜肥美的鹅肉，然后需要进行腌制。腌制的时候，可以使用酱油、料酒、盐、糖、五香粉等调料，让鹅肉入味。接着，将腌制好的鹅肉放入炉内烤制，烤制的过程中要不断翻面，直至皮酥肉嫩，色泽金黄。最后，将烤好的鹅肉切片装盘，可以配上特制的酱汁或者蘸料，这样一份美味的烧鹅就做好了。当然，每个人的口味不同，可以根据自己的喜好调整调料和烤制时间，做出符合自己口味的烧鹅。
更新于 2024年11月20日
