coc新手kp面团要做什么准备?
2024-02-17 阅读 9
要准备的材料和工具有:
1. 面粉:一般使用中筋面粉或者高筋面粉。
2. 盐:用来提味。
3. 水:用来和面。
4. 淀粉:用来防粘。
5. 大碗:用来搅拌和揉面团。
6. 擀面杖:用来擀面。
7. 刮板:用来搅拌和揉面团。
8. 碗盖或湿布:用来盖住面团,防止面团干燥。
9. 烤箱:用来烘烤面包。
除了准备好这些材料和工具,还需要按照食谱的要求,正确地将面粉、盐和水按比例混合,并揉成光滑的面团。接着,需要让面团进行发酵,让其体积变大。最后,按照食谱的要求,将面团擀平或塑造成所需的形状,再进行烘烤即可。
更新于 2024年11月19日