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珍珠菇含有什么营养价值?
2024-02-17 阅读 16
珍珠菇是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质、纤维、维生素和矿物质。具体来说,珍珠菇富含维生素B族(如核黄素、烟酸和叶酸)、维生素C和维生素D。此外,珍珠菇还含有钾、镁、铁和锌等矿物质。食用珍珠菇有助于增强免疫系统、促进消化、维持健康的皮肤和头发,同时也有助于降低胆固醇、控制血糖和促进骨骼健康。总的来说,珍珠菇是一种营养丰富且有益健康的食材。
更新于 2024年11月19日