有哪些自制巴旦木鹰嘴豆泥的教程推荐？
2024-02-17 阅读 16
制作巴旦木鹰嘴豆泥非常简单，以下是一个简单的自制教程：
材料：
- 1 罐鹰嘴豆（约400克）
- 1/4 杯橄榄油
- 1/4 杯巴旦木
- 2 瓣大蒜
- 2 汤匙柠檬汁
- 盐和胡椒适量
步骤：
1. 将鹰嘴豆沥干，留下少量的鹰嘴豆水备用。
2. 在食品处理器中将巴旦木碾碎成粉末状。
3. 将鹰嘴豆、巴旦木粉末、橄榄油、大蒜、柠檬汁、盐和胡椒放入食品处理器中。
4. 开始搅拌，逐渐加入少量的鹰嘴豆水，直至达到你喜欢的泥状程度。
5. 根据口味再加入盐和胡椒调味。
6. 将泥装入碗中，可以在上面撒一些巴旦木碎片或橄榄油作为装饰。
以上就是制作巴旦木鹰嘴豆泥的简单教程，希望对你有帮助！
更新于 2024年11月19日
