瑰夏咖啡有哪些冲泡技巧?
2024-02-17 阅读 13
瑰夏咖啡的冲泡技巧如下:
1. 水温:瑰夏咖啡适宜的冲泡水温为90-95摄氏度。水温过高会烫伤咖啡粉,影响口感;水温过低则无法充分提取咖啡粉的风味。
2. 咖啡粉粒度:根据冲泡方式的不同,瑰夏咖啡的粉粒度也有所不同。一般来说,粗粉适合冲煮法,细粉适合滴滤法。
3. 比例:一般来说,瑰夏咖啡的冲泡比例为1:15至1:17,即1克咖啡粉需要15至17毫升水。根据个人口味可以适当调整比例。
4. 冲泡时间:瑰夏咖啡的冲泡时间一般在3-4分钟左右。不同的冲泡方式可能有所不同,可以根据个人口味适当调整时间。
5. 冲泡方式:瑰夏咖啡适合的冲泡方式有滴滤法、法压壶、手冲等。可以根据自己的喜好选择适合的方式来冲泡瑰夏咖啡。
更新于 2024年11月19日