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有什么制作傣味凉粉的小窍门？
2024-02-17 阅读 21
制作傣味凉粉的小窍门包括： 1. 选用优质的凉粉粉料，最好选用纯凉粉粉，避免添加剂和防腐剂。 2. 在煮凉粉的时候，可以适量加入一些糖和盐，提升口感。 3. 可以尝试在凉粉中加入一些新鲜水果或果汁，如西瓜汁、芒果等，增加口感和营养。 4. 在凉粉中加入一些果冻、椰浆或椰奶，增加风味。 5. 可以在凉粉中加入一些香料，如薄荷叶、柠檬草等，提升香气。 希望这些小窍门能帮助你制作出更加美味的傣味凉粉！
更新于 2024年11月19日
