黑豆猪蹄汤的制作教程有哪些？
2024-02-17 阅读 11
黑豆猪蹄汤是一道美味营养的汤品，制作方法如下：
材料：
1. 猪蹄：2只
2. 黑豆：适量
3. 姜片：适量
4. 大葱：适量
5. 料酒：适量
6. 盐：适量
步骤：
1. 将猪蹄洗净，放入沸水中焯水，捞出后用清水冲洗干净；
2. 黑豆提前浸泡数小时，然后沥干水分备用；
3. 在锅中加入适量清水，放入猪蹄、黑豆、姜片和大葱，加入适量料酒；
4. 大火煮沸后，转小火炖煮2-3小时，直至猪蹄煮烂；
5. 最后加入适量盐调味即可。
这样一道美味的黑豆猪蹄汤就做好了，可以滋补身体，适合全家享用。
更新于 2024年11月19日
