做蛋糕牛奶放多了怎么拯救？
2024-02-17 阅读 20
如果蛋糕中放入了太多牛奶，可以尝试以下几种方法来拯救：
1. 增加其他干性成分：可以适量增加面粉、糖或蛋等干性成分，以平衡过多的牛奶。
2. 分批加入面粉：如果蛋糕面糊过于稀薄，可以逐渐加入适量的面粉，直到达到适合的浓稠度。
3. 增加其他液体：如果面糊太稠，可以适量加入其他液体，如水或鲜奶，搅拌均匀。
4. 调整烘烤时间和温度：根据调整后的面糊浓稠度，适当调整烘烤时间和温度，确保蛋糕烤出来的口感和质地符合要求。
希望这些方法能帮助你挽救蛋糕！祝你成功！
更新于 2024年11月19日
