如何选择纯抹茶粉？有哪些值得推荐？
2024-02-17 阅读 10
选择纯抹茶粉时，可以注意以下几点：
1. 品质：选择颜色深绿、细腻的抹茶粉，避免选择颜色发黄或粗糙的产品。
2. 来源：优先选择产地有名的抹茶产区，如日本的九州、静岛等地区出产的抹茶粉质量较好。
3. 等级：抹茶粉根据研磨的精细程度和茶叶的等级分为不同等级，一般分为上等、中等和下等等级，可以根据个人口味和用途选择适合的等级。
4. 有机认证：如果注重健康和环保，可以选择有机认证的抹茶粉，确保产品不含有农药和化学添加剂。
一些值得推荐的纯抹茶粉品牌包括：宇治抹茶、静岛抹茶、鹿儿岛抹茶等。这些品牌的抹茶粉口感浓郁，香气浓厚，适合用来冲泡抹茶、制作抹茶甜点等。
更新于 2024年11月17日
