培根披萨的制作工艺有哪些？
2024-02-17 阅读 17
制作培根披萨的工艺一般包括以下步骤：
1. 准备原料：面团、番茄酱、奶酪、培根、蔬菜等。
2. 制作面团：将面粉、酵母、水和盐混合搅拌成面团，发酵至面团膨胀。
3. 制作番茄酱：将番茄、洋葱、大蒜、橄榄油等煮熟搅拌成酱汁。
4. 切培根：将培根切成薄片或者小块备用。
5. 擀面团：将发酵好的面团擀成薄饼状。
6. 涂抹番茄酱：将番茄酱均匀涂抹在面饼上。
7. 撒上奶酪：将奶酪均匀撒在番茄酱上。
8. 撒上培根和蔬菜：将切好的培根和蔬菜均匀撒在奶酪上。
9. 烘烤：将披萨放入预热好的烤箱中，以适当温度烘烤一定时间，直至金黄色即可。
10. 取出切块：烤好后取出披萨，切成块状即可享用。
更新于 2024年11月17日
