如何选购品质新鲜的血蚶？
2024-02-16 阅读 118
选购新鲜的血蚶时，可以注意以下几点：
1. **外观**：血蚶应该看起来鲜活、外壳完整，没有明显的裂缝或破损。
2. **气味**：新鲜的血蚶应该没有异味，应该有海水的清香味。
3. **触感**：血蚶的外壳应该坚硬，触摸时应该有重量感，而不是感觉空虚或轻飘飘的。
4. **活动性**：如果是活血蚶，应该能够看到它们在水中活动，如果是已经剥离的，可以轻轻敲击外壳，看看是否有反应。
5. **购买渠道**：尽量选择信誉好的海鲜市场或者超市购买，确保血蚶是新鲜的。
希望以上建议能帮助您选购到品质新鲜的血蚶。祝您购物愉快！
更新于 2024年04月19日
