烹饪凉拌枸杞叶的最佳步骤是什么？
2024-02-16 阅读 20
制作凉拌枸杞叶的步骤如下：
1. 准备材料：新鲜的枸杞叶、蒜末、生姜末、红辣椒丝、盐、醋、生抽、香油。
2. 将枸杞叶洗净后焯水，捞出后过冷水，沥干备用。
3. 将蒜末、生姜末、红辣椒丝放入碗中，加入适量盐、醋、生抽、香油，搅拌均匀成为调味汁。
4. 将调味汁倒入枸杞叶中，轻轻拌匀，让调味汁均匀裹在枸杞叶上。
5. 放入冰箱冷藏一段时间，让枸杞叶充分吸收调味汁的味道。
6. 取出后即可食用，清爽开胃，营养丰富。
更新于 2024年04月18日
