平底锅的选购要点有哪些？
2024-02-16 阅读 36
选购平底锅时，可以考虑以下要点：
1. 材质：不粘涂层、铸铁、不锈钢等材质都有各自的优点，可以根据自己的需求选择。
2. 直径和深度：根据自己的烹饪需求选择合适的尺寸，一般直径在10-12英寸之间比较常见。
3. 底部：底部要平整，适合各种炉灶，包括电磁炉、燃气灶等。
4. 手柄：手柄要设计合理，易于握持和倒出食物。
5. 重量：选择适中的重量，既要有一定的厚度和质感，又要方便搬动和清洗。
6. 耐用性：选择耐用的平底锅，可以使用更长时间。
7. 价格：根据自己的预算选择性价比较高的平底锅。
更新于 2024年04月17日
