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煮饺子放油有什么作用？
2024-02-16 阅读 24
在煮饺子时放油的作用有两个主要方面： 1. 防粘：在煮饺子的时候，加入一些油可以防止饺子粘连在一起或者粘在锅底，使得煮出来的饺子口感更好，不容易破裂。 2. 防止沸腾：在煮饺子的时候加入一些油，可以减少水的沸腾，避免水溢出锅外，保持煮饺子的过程更加安全和整洁。
更新于 2024年04月17日
