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蚌埠的美食有哪些特色？
2024-02-16 阅读 92
蚌埠的美食有很多特色，比如蚌埠独具特色的徽菜，如黄山炖鸽、黄山炖鸡、黄山炖鱼、黄山炖鳝、黄山炖鲤鱼等，口味清淡，营养丰富。此外，蚌埠还有特色小吃，如蚌埠炸肉饼、蚌埠炒鸡蛋、蚌埠炒粉丝等，深受当地人和游客喜爱。值得一提的是，蚌埠的水产资源丰富，以蚌、鳝、鱼等水产品为主要食材的菜肴也备受推崇。总的来说，蚌埠的美食以清淡鲜美、口感独特而闻名。
更新于 2024年04月15日
