制作腊肠焖饭的方法有哪些？
2024-02-16 阅读 15
制作腊肠焖饭的方法大致如下：
1. 准备食材：腊肠、米饭、胡萝卜、青豆、洋葱、蒜、姜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精等。
2. 将腊肠切成小片，胡萝卜切成小丁，洋葱、蒜、姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入腊肠煸炒出油，加入洋葱、蒜、姜炒香。
4. 加入胡萝卜丁、青豆翻炒片刻，然后加入适量盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
5. 加入适量清水，待水开后加入米饭，煮至米饭七八分熟。
6. 转小火焖煮至米饭煮熟，即可关火，焖一会儿后即可食用。
这是一种简单的腊肠焖饭的制作方法，你也可以根据自己的口味和喜好进行调整。祝你做出美味的腊肠焖饭！
更新于 2024年04月14日
