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原汁原味的籽料会起碱吗？
2024-02-16 阅读 21
原汁原味的籽料通常不会起碱。籽料本身并不含碱性物质，因此在处理过程中不会产生碱。如果在加工或烹饪过程中添加了碱性物质，才会导致食材变碱。因此，只有在特定的烹饪方法中才会使籽料变碱，而原汁原味的籽料本身是不会起碱的。
更新于 2024年04月13日
