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大头鲢怎么处理才干净？
2024-02-15 阅读 103
处理大头鲢的方法可以分为以下几个步骤： 1. 首先，将大头鲢放入清水中浸泡，让鱼身释放出杂质，泡约30分钟。 2. 然后，将大头鲢取出，用刀在鱼身上刮去鱼鳞，注意刮洗干净。 3. 接着，用刀在鱼腹部切开，取出内脏和鱼鳃，清洗干净。 4. 最后，用清水冲洗大头鲢的身体，确保所有的血迹和杂质都被清洗干净。 处理完以上步骤后，大头鲢就可以干净地进行烹饪了。希望对你有所帮助！
更新于 2024年04月12日
