二氧化硫不是污染物吗?为什么它还能合法加到红酒中?
2023-04-26 阅读 27
是的,二氧化硫是一种常见的污染物,可以对人体健康造成危害,例如引起呼吸道疾病和加重哮喘症状。但是,二氧化硫也是一种常见的食品添加剂,包括红酒中。在食品加工和保鲜过程中,适量的二氧化硫可以起到抗氧化、防腐、杀菌等作用,从而延长食品的保质期和营养价值。但是,食品中二氧化硫的含量需要符合国家相关标准,以确保人体健康安全。因此,消费者在购买食品时需要留意包装上的标签,了解其中的食品添加剂成分。
更新于 2023年05月01日