粉丝蒸蛤蜊肉如何烹饪营养极高?
2024-02-15 阅读 30
粉丝蒸蛤蜊肉是一道美味又营养丰富的菜肴。以下是一种简单的烹饪方法:
1. 准备食材:蛤蜊、粉丝、肉类(可以选择鱼肉、鸡肉或猪肉)、葱姜蒜等调味料。
2. 将蛤蜊浸泡在清水中,加入少许盐搅拌,以帮助蛤蜊排出体内的沙粒。
3. 将粉丝用温水泡软备用。
4. 将肉类切成薄片备用。
5. 将蛤蜊沥干水分,与肉类和粉丝一起码放在蒸碗中。
6. 加入葱姜蒜等调味料,如盐、鸡精、料酒等,根据个人口味调味。
7. 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。
8. 蒸熟后,撒上一些香菜或葱花进行点缀,即可食用。
这道菜肴融合了海鲜、肉类和粉丝的营养,富含蛋白质、维生素和矿物质,是一道营养丰富的美食。希望你喜欢这道菜肴!
更新于 2024年04月11日