自制叉烧饭需要准备哪些食材？
2024-02-15 阅读 90
制作叉烧饭需要准备以下食材：
1. 猪肉：一般使用瘦肉，切成长条状。
2. 叉烧酱：可以在超市购买现成的叉烧酱，或者自制叉烧酱。
3. 蜂蜜：用来增加叉烧的甜味。
4. 酱油、料酒、蚝油、糖、盐、胡椒粉：用来调味叉烧。
5. 大米：用来煮饭。
6. 鸡蛋：可以做煎蛋盖在叉烧饭上。
7. 青豆、胡萝卜等蔬菜：可以作为配菜。
8. 油：用来煎猪肉和煮饭。
9. 葱姜蒜：用来提升菜肴的香气。
10. 辅料：如香菇、冬笋等，可以根据个人口味选择添加。
更新于 2024年04月11日
