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纳豆也含有凝集素吗?
2024-01-14 阅读 17
是的，纳豆中也含有凝集素。纳豆是一种日本传统食品，通常由大豆发酵而成，含有一种名为纳豆激酶的酶，可以帮助消化食物。此外，纳豆中也含有一种凝集素，可能对人体健康有益。
更新于 2024年04月09日
