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为啥说明酶具有专一性，而不是催化？
2024-01-13 阅读 96
酶具有专一性是因为它们只能催化特定的化学反应。这种专一性是由酶的结构决定的，每种酶都有特定的活性部位，只有符合特定结构的底物才能与酶结合并发生化学反应。因此，酶能够选择性地催化特定的反应，而不是任意催化任何反应。这种专一性使得酶在细胞中能够高效地调控代谢途径，确保生物体内的化学反应能够有序进行。
更新于 2024年04月09日
